Кто и как раздает эти звезды отелям

Предыдущая
Следующая

Категорию «пять звезд» отелю присваивают за определенный набор услуг, который он предоставляет. В гостинице обязательно должны круглосуточно обслуживать в номерах. Гость должен иметь возможность заказать в номер еду или напитки, рассчитывать на помощь сотрудников ресепшена и швейцара в любое время дня и ночи.

Также в отеле должны работать 2 ресторана или больше. Причем меню во всех должны быть разными, а сами рестораны — находиться в разных частях отеля (скажем, один может быть основным и работать во время обеда и ужина, а второй — выполнять функции бара и находиться в лобби).

Наличие фитнес-клуба тоже важно. Хотя в этом случае все менее строго: он может даже находиться в помещении два на три метра и не иметь другого инвентаря, кроме пары беговых дорожек. К слову, в пятизвёздочном отеле оборудование в фитнес-залах и спа, мебель, даже посуда и столовые приборы в ресторанах не могут быть слишком старыми (если, конечно, они не антикварные). Поэтому те отели, которые хотят сохранить свои 5*, периодически проводят частичную или полную реновацию.

Обязательное условие для получения отелями 5* — наличие сейфа и мини-бара в номере, а также предоставление гостям услуг химчистки и прачечной (при этом держать собственных мастеров и оборудование отель не обязан и может передавать заказы сторонним компаниям).

Как вы видите, этим пунктам достаточно несложно соответствовать, но соответствовать им можно в разной степени. Руководители многих европейских трёх- и четырёхзвёздочных отелей предпочитают не претендовать на получение дополнительных звёзд, поскольку осознают, что не смогут следовать требованиям категории «пять звезд» на удовлетворительном для них высоком уровне. Согласитесь, достойно оборудовать спортзал или закупать в ресторан только свежие/качественные продукты может быть весьма затратно. Отсюда и разница в количестве звёзд между похожими отелями.

Как сэкономить на гиде

Во время отпуска в европейских городах можно не тратиться на экскурсовода или путеводители. Местные жители с радостью покажут вам город бесплатно. Найти гидов-волонтеров, живущих в Париже, можно на newparistours.com, барселонцев — на runnerbeantours.com.

А на сайте neweuropetours.eu собраны контакты волонтеров из 18 городов Европы, Америки, Ближнего Востока. Там же можно записаться на специализированные экскурсии вроде Tapas Experience: вас проведут по лучшим тапас-барам той же Барселоны, правда, в этом случае придется заплатить — за еду, которую вы съедите.

Slava Popovi4enko, 15.07.2015
Поделиться в соц. сетях