Остров Паг – лучшее место для гурманов


Хорватский остров Паг имеет отличные пляжи. Но я думаю, что там с большим удовольствием будут отдыхать не только любители пляжного отдыха, но и гурманы. Почему? Просто там умеют очень вкусно готовить еду.

Остров Паг расположен в Далмации, его население – 8 тысяч человек и более 30 тысяч овец. Там только два города – собственно Паг и Новалья.

Минувшим летом я побывал на Паге и убедился, что там не только отличное теплое море, но и фантастическая еда.

Паг напомнил мне лунные пейзажи, к которым добавились многочисленные уединенные бухты, окруженные скалами. Больше всего мне понравились бухты на севере острова.

Так чем же может еще похвастаться Паг?

Виноградниками, многовековыми оливковыми рощами, кружевами, овечьим сыром Paki Sir и бараниной. Соленая трава (она является таковой из-за морского ветра) придает особый аромат местному сыру и мясу, которым, как мне кажется, равных нет нигде в Хорватии.

Посетите сыроварню Sirana Gligora в деревне Колан, там вам дадут попробовать самый лучший сыр во всей Хорватии! Кроме того, вы увидите, как хорваты делают свой сыр – очень любопытное зрелище.

В городе Паг не забудьте побывать в таверне Konoba Bile, построенной и отделанной в стиле традиционной Далмации.

Там вам подадут самый лучший в мире копченый свиной окорок «пршут», сардины, местный знаменитый сыр, а также местное вино и другие алкогольные напитки. Особый шарм вечеру придадут народные хорватские песни.

Где можно остановиться на острове Паг?

Как и во всей Далмации, на Паге лучше избегать больших гостиниц. Гораздо интересней (и дешевле!) жить в частных отелях, небольших виллах и т.д. Лично я останавливался в Pension Gea. Там просторные номера, и от него до Старого города идти всего 10 минут.

Но не только сыром, «пршутом» и вином знаменит остров Паг. Его можно сравнить с испанским островом Ибица, т.к. он стал местом отдыха многочисленных музыкантов и любителей музыки.

Самый большой местный музыкальный клуб – Papaya в Новалья. Каждое лето там проводят по несколько больших музыкальных фестивалей современной музыки.

Я как раз побывал там во время одного такого музыкального фестиваля. Кажется, местные жители уже не рады этим фестивалям, т.к. на них приезжает молодежь со всей Европы.

Однако, местные власти успевают к утру сделать набережную опять чистой и красивой.

Жителям Новальи могут не нравиться туристы, приезжающие на музыкальные фестивали, однако они с этим уже смирились. Почему? Потому что это приносит им огромные доходы.

Поэтому если вам нравится современная молодежная музыка, то тогда вам нужно обязательно побывать в Новалья. Если нет, то тогда путешествуйте по всему острову, любуйтесь его пейзажами, природой, зданиями, наслаждайтесь морем и фантастической едой.

Остров Паг – лучшее место для гурманов: 3 комментария

  • 22.10.2017 в 16:14
    Permalink

    Какое интересное получилось путешествие-отдых! Я знал и раньше, что кухня в Хорватии просто отличная. А интересно, что еще можно посмотреть в близлежащих районах?

    Ответ
  • 24.10.2017 в 10:46
    Permalink

    Сыр там действительно очень вкусный и развлечений много, понравились музыкальные фестивали.

    Ответ
  • 26.10.2017 в 03:18
    Permalink

    Знаменитый хорватский овечий сыр известен во всем мире. Многие только из за него сюда летят. А вообще отдых здесь замечательный. Всегда спокойное море. Здесь не бывает волн. Находишься на острове. Надоела тишина? Хочешь на материк, пожалуйста, пройди по мосту и ты в центре цивилизации.

    Ответ

Добавить комментарий